Informe mensual de la Dirección General de Fiscalización

Durante el mes de agosto, el área de habilitaciones de la Dirección General de Fiscalización, realizó 291 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.

Asimismo intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 140 locales, en dos comercios se procedió al secuestro de mercadería y siete resultaron clausurados.

Por otra parte el área de bromatología, realizó en 20 comercios, controles de calidad de mercadería y aguas y 199 auditorías, donde no se registraron anomalías.

Con respecto a las actas de infracción, 100 comercios fueron intimados al cese de actividad, en 14 se procedió al secuestro de mercadería y tres fueron clausurados.

Finalmente se realizaron 13 actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.